豆沙餅。内陷是攪拌豆沙、糖及少許鹽巴,油炸蔥頭來調味,再炸以菜油或豬油。豆蔻。槟城最具代表性的土産。它的生産是由于島上豐饒肥沃的土壤。豆蔻馳名四方是因為它富有醫療作用的功能及可保存品質。此外,豆蔻汁是健康飲品,也可與其他果汁泡制出雞尾酒等飲料。哥巴雅。本地婦女的傳統上衣,由棉、絲或其他布料編制,再繡以精緻的花卉為基本圖案。馬來雞蛋糕。地道的傳統蛋糕。外形為花狀,實質松軟可口。其制作原料為雞蛋、糖及面粉。峇迪。普遍上被形容為藝術和文化的結晶,産品的精髓在于蠟染的技術,通常人造纖維或絲綢是印制峇迪的首選布料。
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