1、調節血脂。随着人們生活水平的不斷提高,血脂異常已經成了危害人們身體健康與生命的重要因素,它是引發人類動脈硬化和冠心病的主要存要,人們平時多吃一些亞麻仔油就能調節血脂預防血脂異常,因為它含有大量亞油酸,這種物質能清理人體血液中的膽固醇,也能降低甘油三脂和低密度蛋白的含量,這些指數下降以後,血脂就會恢複正常。
2、稀釋血液。亞麻仔油中含有的亞麻酸可以調節血糖脂肪以及蛋白質的代謝,它能降低人類血液中可溶性蛋白的含量,也能加快血液流動,能起到稀釋血液,促進血液循環的重要功效,平時經常食用可以有效減少血栓生成。
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