1、将油菜掰開,洗幹淨,将油菜切段,不切也可以的,如果有老人小孩的建議切小。
2、香菇洗幹淨,放水中浸泡一會,撈出擠幹水分,撕成小塊。
3、鍋燒熱,加入适量油,将香菇放入鍋中炒出香味。
4、将油菜放入鍋中翻炒。
5、加入适量鹽調味。
6、出鍋裝盤。
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