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豆腐豆瓣醬怎麼做好吃

知識 更新时间:2025-02-24 17:43:03

  1、豆腐洗淨,切成小塊備用;

  2、鍋内放油,放入蔥花炒香,然後放入豆瓣醬炒香;

  3、添入小半碗水煮開;

  4、将豆腐放入,慢慢翻炒至醬汁全部裹在豆腐上。嘗一下味道,不用加鹽,加點雞精;

  5、盛盤食用即可。使用時可以撒上蔥花,味道更好。

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