tft每日頭條

 > 知識

 > 血糯米是什麼米

血糯米是什麼米

知識 更新时间:2024-12-02 22:28:47

  1、血糯米是帶有紫紅色種皮的大米,米質有一定的糯性,因此叫血糯。它在經過溫水浸泡周,表皮的紅色素就會被水溶解掉,呈現出紫紅色的水溶液。

  2、時間越長,顔色就會越濃。煮熟之後,紅色的種皮會和胚分離。現在市場上有假的血糯米,要注意區分,明顯的區别是水變色更快。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved