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适合冬天吃的水果蔬菜有哪些

知識 更新时间:2024-10-21 06:57:15

  冬季氣候幹燥,常常使人感到鼻、咽幹燥不适,這時如果能吃些生津止渴,潤喉去燥的水果蔬菜,會使人頓覺清爽舒适;冬季有保健醫療性質的水果,有梨和甘蔗。梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能,最适宜于冬季發熱和内熱的病人食用; 甘蔗滋補清熱,含有豐富的營養成分,對低血糖、大便幹結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病症有一定的療效,但甘蔗性寒,脾胃虛寒和胃腹疼痛的人少食為宜; 此外适于冬季吃的水果還有蘋果、桔子、香蕉、山楂等;适合冬季吃的蔬菜有山藥、蘿蔔、蓮藕、冬瓜等;山藥中富含很多維生素和礦物質,能有效的增強人的免疫力,還有些别的功效,可以增強食欲,助消化,增強消化功能等;白蘿蔔富含維生素C和碳水化合物,有很好的淨化血液和美白皮膚的功效;蓮藕的營養價值也很好的,能夠促進新陳代謝,改善皮膚粗糙度。

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