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蚝油生菜的做法

知識 更新时间:2024-07-23 05:23:49

  1、材料準備;

  2、生菜洗淨後用清水泡一會兒,大蒜切碎;

  3、開中火,上蒸鍋,開鍋後,把生菜放入蒸鍋内,蓋上鍋蓋焖3分鐘;

  4、取出後瀝幹水分,碼放在盤内;

  5、炒鍋倒底油,放蒜末炒香;

  6、加蚝油和清水,拌勻後淋到生菜上即可;

  7、完成裝盤。

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