每天晚上喝一杯紅棗水的作用:
1、健脾益胃,脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等症狀;
2、補氣養血,紅棗為補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體,滋潤氣血,台大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力;
3、養血安神,女性躁郁症,哭泣不安,心神不甯等,用紅棗和甘草,小麥同用,可起到養血安神,舒肝解郁的功效;
4、緩和藥性,紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護正氣。
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