1、乙醇保管法:将枸杞子用乙醇噴霧拌勻,然後用無毒性的塑料袋裝好,用手擠出空氣,密封存放。此法既可防蛀,可保持色澤鮮豔,又可随用随取,非常方便。
2、冷藏法:将枸杞子置于冰箱或其他的冷藏設備中,溫度需設置在0℃至4℃。
3、塑料袋真空保存法:首先在塑料袋中放人裝有生石灰的小麻袋,然後将去除雜質的枸杞子放人塑料袋中,擠出袋内空氣,烤封塑料袋口,置陰涼處貯存即可。但是必須注意的是,石灰不可過多,應視枸杞子的含水量和其他情況而定。如果枸杞子發生了輕微的黴變,可以将之置于圓簸箕中,雙手将結塊藥材搓散,噴淋适量白酒,濕潤表面白斑處,雙手互搓除斑,這樣反複多次,直至無斑。然後用微火焙幹,并用手輕搓翻動,使之散發水汽,出鍋過篩,然後密封保存即可。
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