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怎樣煮非洲鲫才好吃呢

知識 更新时间:2025-02-19 09:27:41

  沙茶非洲鲫魚:

  材料:非洲鲫一尾、沙茶醬一罐、糖二小匙、醬油、水少許。

  作法:

  1、先将羅非魚雙面煎至金黃半熟。

  2、加入醬油少許,再加入水,水半淹過魚即可。

  3、加入2至3匙的沙茶醬,再加入二小匙的糖。

  4、調味料加入後,以中火燒5至10分鐘,視魚的大小而定。

  5、關火,出鍋。

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