1、如果吃了變質的核桃核桃量較少,身體并沒有任何不适症狀,建議先停止繼續食用,用清水漱口,改善口腔不适,适量吃些新鮮果蔬補充維生素,如果食用過多哈喇味的核桃仁,且身體明顯出現了頭暈,惡心嘔吐的情況,建議立即上醫院進行救治。
2、核桃變質以後,它裡面的果實,會由白色變成褐色或者黑色,甚至黃褐色,它就會産生大量的黴菌,是絕對不能再食用的,必須把它直接扔掉,另外有時打開核桃,發現裡面的果實已經變了味道,變得又苦又澀,這時也不能再繼續食用,需要把它直接扔掉,不然食用以後會對身體産生多種傷害。
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