53度和43度茅台的主要區别是在口感方面。43度飛天茅台酒雖然在香氣上和53度飛天茅台差相差不了多少,但是在口感上略有欠缺。而53度的白酒,水與酒的結合最緊密,白酒醇厚的感覺就來源于此。53度的比43度的高了10度,然而熟悉白酒的人都知道,白酒在52至53度時,是乙醇分子和水分子結合得最緊密的時期。而且醬香型的要稍微高一點,所以53度這種度數的醬香白酒,不論是口感還是品質都是處于較佳的狀态。
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