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黑鮑魚幹做法

知識 更新时间:2025-02-09 04:06:08

  把雞蛋和水調勻,放入鍋中中火蒸。在此過程中清洗小鮑魚,雞蛋蒸7分鐘左右,把小鮑魚放到雞蛋表面,繼續蒸2分鐘,蒸好以後根據自己口味放生抽調味即可。黑鮑魚幹為鮑魚的一種。鮑魚以加工形态有“幹鮑魚”和“鮮鮑魚”之分。“鮑魚幹”又分“淡幹鮑”和“鹹幹鮑”兩種。

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