杏鮑菇焗蛋的正宗做法-tft每日頭條

杏鮑菇焗蛋的正宗做法

生活更新时间:2025-02-24 23:18:34

杏鮑菇焗蛋的正宗做法（雙菇幹酪歐姆蛋的做法）1

歐姆蛋的英文名叫omelette，是美國特别常見的一種雞蛋早餐，高蛋白低碳水的組合作為減脂早餐簡直再完美不過了~ 微博@咕噜健身吃喝日記，微信咕噜健身廚房，訂閱更多健康食譜。

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用料

雞蛋
平菇
口蘑
洋蔥
生菜
芝士
小番茄
海鹽
黑胡椒
橄榄油

做法步驟

杏鮑菇焗蛋的正宗做法（雙菇幹酪歐姆蛋的做法）2

1、準備食材

杏鮑菇焗蛋的正宗做法（雙菇幹酪歐姆蛋的做法）3

2、洋蔥、生菜改刀備用，口蘑切片、平菇手撕成塊

杏鮑菇焗蛋的正宗做法（雙菇幹酪歐姆蛋的做法）4

3、平底鍋加少量橄榄油，把切好的洋蔥、蘑菇和生菜放進鍋裡炒熟，加上海鹽、黑胡椒和芝士調味

杏鮑菇焗蛋的正宗做法（雙菇幹酪歐姆蛋的做法）5

4、雞蛋攪拌均勻成蛋液，在平底鍋裡攤成蛋餅

杏鮑菇焗蛋的正宗做法（雙菇幹酪歐姆蛋的做法）6

5、等蛋液凝固之後就可以把之前炒好的蘑菇生菜放在蛋餅上，然後把蛋餅對折，包起來成半圓就可以了

杏鮑菇焗蛋的正宗做法（雙菇幹酪歐姆蛋的做法）7

6、然後将小番茄對半切開，撒上羅勒碎、黑胡椒和鹽攪拌均勻

杏鮑菇焗蛋的正宗做法（雙菇幹酪歐姆蛋的做法）8

7、最後擺盤就可以開吃啦~

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