保持原汁原味的吃雞方法-tft每日頭條

保持原汁原味的吃雞方法

生活更新时间:2024-08-12 01:08:54

今天很多地方都下雪啦~這個天氣在晚上下班或者放學回家以後，特别适合吃一鍋熱乎乎的東西~今天給大家推薦老人孩子都愛吃的椰子雞湯~滋潤進補好選擇。

雞肉是非常适合孩子食用的一種肉類，雞肉含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂重要來源之一；而且雞肉的溫補作用很強，特别适合冬季給孩子滋補身體。

保持原汁原味的吃雞方法（帶你一鍵解鎖吃雞新姿勢）1

同時雞肉的脂肪含量不高，是典型的高蛋白、低脂肪的肉類，其中還含有人體必須的氨基酸成分，非常容易被消化吸收，可以用來增強體力，加強身體免疫力。

保持原汁原味的吃雞方法（帶你一鍵解鎖吃雞新姿勢）2

一般家庭吃雞肉就是用來紅燒，今天咱們和椰子一起炖煮，雞肉鮮嫩入味，帶有淡淡椰子香，别的多好吃了~而且藍藍覺得，這樣一鍋椰子雞湯，其實如果在吃完雞肉後，用湯底當做火鍋的湯底，繼續涮菜，也是一個非常好的選擇哦~

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整體來講這款湯的油脂含量并不是很高，如果買的雞肉相對比較費，煮出來的湯上面油脂較多，可以用吸油紙吸出一部分哦~

材料;

文昌雞1隻，椰子2個，清水适量

步驟：

1，文昌雞斬塊，放入冷水中浸泡1小時

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2，泡好的雞塊，放到鍋中，加入清水，中火煮開，然後洗去血沫

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3，椰子切開，倒出椰汁，再挖出椰肉，掰成小塊

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4，把煮好的雞塊和椰汁，椰肉混合在一起，倒入鍋中，大火燒開，轉小火炖煮2小時即可食用

保持原汁原味的吃雞方法（帶你一鍵解鎖吃雞新姿勢）7

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