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怎麼用電飯鍋做蛋撻

知識 更新时间:2024-08-27 17:21:18

  1、将牛奶、煉乳、白糖放入同一容器中攪拌均勻,并加熱至糖完全溶解。

  2、冷卻後加入蛋黃攪拌均勻,攪拌完成之後即為蛋撻水。

  3、将蛋撻水倒入蛋撻皮内,不要倒滿,防止加熱時溢出。

  4、将蛋撻放入烤箱内,烤箱溫度調到200攝氏度,烤20分鐘左右即可。

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