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番茄啤酒炖牛腩怎麼做

知識 更新时间:2025-03-12 22:28:32

  主料

  牛肉,西紅柿。

  配料

  花椒,大料。

  做法

  1、将鍋中做水,然後将牛肉洗淨切成小塊,水開後可以一邊切一邊下肉,然後就是蓋上蓋炖。

  2、加花椒大料,先不方鹽,注,現在放鹽不易煮熟。

  3、水再開,要是有點沫,就用小勺撇幹淨,在小火炖。

  4、一個半小時後,中途要是水少,要填水。

  5、将洗淨的西紅柿切平均,下鍋。

  6、水開再後放鹽。

  7、三十分鐘後出鍋。

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