白鹿原人鄉情、親情的表征《白鹿原》為讀者全面展示了具有北方特征的節日飲食習俗,如過年吃餃子、臘八吃臘八粥等充滿着對生活的熱愛和歡樂的飲食習俗。作者還描寫了多種具有陝西特色的食俗,尤其是寫陝西的面食吃俗更是豐富多彩。新婚之夜小夫妻吃合歡馄饨,是祈望幸福美滿的心願的表達。
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