不合格葡萄酒大多涉嫌“三精一水”,即使用酒精、糖精、香精勾兌成葡萄酒。據有關執法人員介紹,“三精水”是一種嚴重的攙雜使假行為。三精一水的紅酒屬于假酒,根本不含任何葡萄元素。
選購葡萄酒一定不能貪圖便宜,需知“便宜沒好貨”,“一分錢一分貨”的道理,市面上10元錢買幾瓶的“葡萄酒”不會是真貨。
1、是要認真閱讀标簽,重點閱讀配料表。正規葡萄酒必須是将配料逐項填寫;
2、看标識的名稱,是百分之百的還是半汁的,标識含糊的産品最好不要買;
3、是看包裝,好的幹紅葡萄酒都是使用軟木塞封口,而且是倒着存放,以防木塞幹縮變細,導緻細菌侵入。
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