檸檬含有的人體所需營養元素如下:
1、檸檬富含維生素C,人體内的母質、粘合和成膠質等,都需要維生素C來保護,當維生素C缺少後,細胞的膠狀物也變少,導緻細胞組織會變脆,失去抵抗外力的能力,人體容易出現壞血症;
2、檸檬富含糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸奎甯酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等,對人體十分有益,如預防感冒、刺激造血和有助于降低多種癌症的風險等作用;
3、檸檬還富含檸檬酸、蘋果酸,檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉着的作用。
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