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河南周口商水知名特産有哪些

知識 更新时间:2024-10-01 12:55:35

  河南周口商水知名特産有:商水蘆筍,商水優質花生,朱集葡萄,商水玫瑰等。不過在衆多的商水知名特産中,最讓人念念不忘的莫過于商水蘆筍,蘆筍以嫩莖供食用,質地鮮嫩,風味鮮美,柔嫩可口,烹調時切成薄片,炒、煮、炖、涼拌均可。冷藏保鮮先用開水煮一分鐘,晾幹後裝入保鮮膜袋中紮口放入冷凍櫃中,食用時取出。著名的蘆筍菜肴有“鮮菇龍須”、“素炒蘆筍”、“蝦仁蘆筍”、“蘆筍溜肉片”、“蘆筍煎雞蛋”、“糖醋蘆筍片”、“蘆筍燒幹貝”、“蘆筍鮑魚湯”。

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