主料:白蘿蔔。
配料:牛奶、黃油、鹽、胡椒粉。
步驟:
1、白蘿蔔削皮,洗淨,切成4塊。
2、放鍋中加水煮沸35至45分鐘到蘿蔔變軟,沖洗熟蘿蔔,瀝幹熟蘿蔔。
3、把熟蘿蔔放在一個大攪拌碗裡,用刀子将熟蘿蔔剁成泥。
4、蘿蔔泥中加入牛奶和黃油,充分混勻,再加入适量的鹽和胡椒粉調味即成。
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