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制作開心果的原材料是什麼

知識 更新时间:2024-12-13 04:50:25

  制作開心果的原材料是漆樹科黃連木屬的阿月渾子的果實。

  開心果是一種幹果,類似白果,開裂有縫而與白果不同。開心果富含維生素、礦物質和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路裡、高纖維等特點。

  開心果主要産于叙利亞、伊拉克、伊朗、前蘇聯西南部和南歐。中國新疆亦有栽培,開心果适合在該區正常生長,且有很好的經濟效益,同時可以作為一個優良的水土保持樹種。

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