黑豆七分熟一般需要二十分鐘。
做法:
1、先将黑豆淘洗幹淨,放到淨水裡泡上半天,這樣煮起來比較快;
2、一般的普通鍋煮的話大約20分鐘左右;
3、建議用高壓鍋煮,上氣後大概再有10分鐘,然後等高壓鍋自然冷卻開過就達到效果了;
4、隻要黑豆外軟裡硬,尚有一點口感,不是煮成面狀或者糊狀就可以了。
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