tft每日頭條

 > 生活

 > 怎樣烤蛋糕 電烤箱

怎樣烤蛋糕 電烤箱

生活 更新时间:2024-09-15 03:23:48

  1、把雞蛋清和蛋黃分離。

  2、打發蛋清,在将蛋清打發得有一點稠的時候加一次糖,然後再分别加兩次,打至泡沫狀。

  3、蛋黃裡加兩勺糖,三勺面粉,六勺牛奶,然後攪拌均勻。

  4、把打發的蛋清加到蛋黃裡,攪拌均勻後倒入一個刷好油的容器裡,避免粘鍋。

  5、烤箱預熱10分鐘,把蛋糕放入預熱好的烤箱的中層,上下火,170度,40分鐘。冷卻即可食用。

  電烤箱是利用電熱元件發出的輻射熱烤制食物的廚房電器。電烤箱可以用來加工一些面食,如面包,pizza,也可以做蛋撻、小餅幹之類的點心。家用電烤箱分為台式小烤箱和嵌入式烤箱兩種。台式電烤箱好處在于非常靈活,可以根據需要選擇不同配置的烤箱,由于品質,配置的不同,價位從幾百元到幾千元不等,國外的品牌通常比較貴,而國内的産品性價比就比較高。很多國外的品牌也都是在國内進行的OEM代工。建議選擇帶有不沾油内膽的機型,長期使用更潔淨。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved