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雞蛋跳舞的實驗的原理是什麼

知識 更新时间:2024-12-23 19:18:16

  由于雞蛋殼中含有很多碳酸鈣,而醋屬于酸的一種,這兩者反應會産生二氧化碳,二氧化碳氣泡附在雞蛋表面,增加了雞蛋的浮力,所以雞蛋會向上浮起(跳舞)。

  雞蛋是母雞所産的卵,受精之後可孵出小雞,其外有一層硬殼,内則有氣室、卵白及卵黃部分。雞蛋含有大量的維生素、礦物質和高生物價值的蛋白質,是人類常食用的食品之一。

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