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豬腳怎麼炖最有營養做法

知識 更新时间:2025-01-29 06:06:02

  花生大棗豬蹄湯,原料,花生米100克,大棗10枚,豬蹄2隻,鹽少許,步驟如下:1、将花生米、大棗先用水泡1小時,撈出;2、将豬蹄去毛和甲、洗淨、剁開;3、鍋置火上,放入适量清水,加入花生米、大棗、豬蹄,用旺火燒開後文火炖至熟爛,放入精鹽調味,即成。

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