吃炸雞腿會發胖,因為油炸的食物含油量都是很高的,但是這種可能會熱量很高的,同時雞腿是肉類食物,肉類食物的含油量是非常高的,所以還是不建議經常吃油炸雞腿的這一類油炸食物的。而食材經油炸後大量吸收油脂,100g炸雞的熱量是224千卡,其中蛋白質含量16.2g、脂肪含量11g、碳水化合物含量15.9g。炸雞熱量很高,不僅熱量大增,增加脂肪,還會産生緻癌物質,不利于健康。
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