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誰知道什麼是袅稀

知識 更新时间:2024-10-01 15:29:53

  其實就是糖稀,俗稱饴糖的東西,有點黏黏的,用小棍攪着吃,小時候比較多。袅稀是指做饴糖的這個過程,袅是動作,稀是糖稀。

  糖稀:麥芽糖是碳水化合物的一種,由含澱粉酶的麥芽作用于澱粉而制得。用作營養劑,也供配制培養基用。也是一種中國傳統懷舊小食。

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