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死面油餅怎麼做好吃

知識 更新时间:2025-01-24 19:23:25

  死面油餅的做法:

  主料:面粉250克。

  輔料:發酵粉5克。

  調料:色拉油适量食、鹽3克、水适量。

  步驟:1、将所有材料放在盆裡和成稍稀軟的面團。

  2、蓋上蓋,放置一夜。

  3、鍋中放食用油燒熱。

  4、将面做出均勻的面劑。

  5、用手按扁面劑,做出油餅狀,在中間劃兩刀。

  6、炸至兩面金黃起泡即可。

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