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怎樣熬小米飯不溢鍋

知識 更新时间:2024-08-02 16:15:07

  1、在鍋裡放個勺子,開蓋煮,不容易沸出,如果想不溢鍋,在開始煮的時候先等鍋開了,再放上飯勺中火一會就好了。

  2、買個電壓力鍋,煮上小米稀飯,隻等閥落下,開蓋就可以喝了。

  怎麼熬小米粥:

  1、首先,取适量的小米,備用。

  2、将小米洗淨後,放入碗中浸泡三十分鐘左右。

  3、将小米倒入湯鍋中,然後在鍋中加入适量的紅棗、枸杞之類的,加入的東西根據自己的需要添加即可。

  4、然後用小火煮了大概一個小時作用的時間,再用勺子時常在鍋中攪拌下,防止小米粘鍋。

  5、煮十分鐘左右的時間後,我們可以加入适量的食用油,轉入小火,這樣的話小米粥就更加的香、更加美味。

  6、小米粥煮的差不多後,我們可以放入适量的白糖,打開沙鍋不停攪動,鍋裡的粥是越攪越稠,持續十分鐘,到粥呈粘稠狀為止。

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