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世界上有沒有鹹蛋糕呢

知識 更新时间:2025-01-22 08:19:43

  鹹蛋糕做法。

  食材:豬肉碎、底筋面粉、雞蛋、發粉、細白糖、黑醬油。

  步驟:

  1、預備好所有滴用料。

  2、鍋中燒熱油,放下肉碎翻炒至變成白色。

  3、加入紅蔥跟黑醬油繼續炒。

  4、分開雞蛋黃和蛋白,蛋白打至起白泡且堅硬。

  5、再放下雞蛋黃和白糖攪拌至白糖完全溶解。

  6、放進蒸籠内蒸15分鐘,直到蛋糕表面沒有完全凝固。

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