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肉醬是什麼醬

知識 更新时间:2025-04-24 23:01:18

  醬的主要原料:大豆、脫脂大豆,米、黑豆小麥、食鹽水,糖類,酒精,防腐劑。

  醬的制作方法:

  1、将大豆煮熟,小麥粉炒熟;

  2、将煮熟的大豆和小麥粉經過長時間的發酵;

  3、将發酵後的大豆和小麥粉浸在鹽水中,加入糖類、酒精、防腐劑。

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