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海鮮黃魚怎樣做才好吃

知識 更新时间:2024-09-09 07:20:48

  做海鮮黃魚的食材有:黃魚1條,洋蔥二分之一個,青椒1個,大蔥1段,姜1塊,孜然粉2茶匙,辣椒粉2茶匙,鹽1茶匙,雞精三分之一茶匙,蒸魚豉油1湯匙。

  海鮮黃魚好吃的做法如下:

  1、将青椒、大蔥、姜用料理機打碎,然後和孜然粉、辣椒粉各1茶匙混合,加鹽、雞精、蒸魚豉油腌黃魚3小時以上。可以冰箱保存過夜,但要包保鮮膜;

  2、平底鍋或者電餅铛刷油,切碎的洋蔥墊底煎到外脆裡嫩;

  3、然後将魚放到平底鍋或電餅铛上,電餅铛直接蓋上蓋子等待自動斷電即可;

  4、出鍋後撒上剩餘的孜然和辣椒面即可。

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