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用西葫蘆做餡怎麼才好吃

知識 更新时间:2024-12-01 08:54:28

  西葫蘆餃子餡

  材料:西葫蘆1個、五花肉300克、鹽适量、雞蛋1個、耗油适量、蔥姜末适量。

  做法:

  1、西葫蘆剁碎,放鹽腌制10至15分鐘,将其水分纂出備用;

  2、将西葫蘆、肉餡、蔥姜末、雞蛋、耗油、鹽放在一起;

  3、充分拌勻即可。

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