可以。運動後其實是可以吃東西的。運動後不吃,反而不容易減肥,還可能損耗肌肉。運動後吃東西,距離運動結束的時間越早越好,最遲也要在45分鐘之内吃完。因為運動結束後45分鐘内,骨骼肌細胞為碳水化合物、氨基酸等營養素打開了最大的通道,如果營養素補充及時,肌肉修複及增長将達到最大速度。
而一旦錯過45分鐘這個“黃金窗口期”,骨骼肌細胞的營養素通道已經關閉了大多數,即使吃大量的碳水化合物及蛋白質飲食,肌肉修複及增長的速度将降低50%以上,更讓人失望的是,這些産能營養素大部分會轉變為脂肪組織貯存起來。因此健身後首餐把握時機很重要。
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