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肉太腥怎麼辦

知識 更新时间:2024-07-30 05:12:50

  可以在将豬肉清洗幹淨之後倒入料酒浸泡半個小時。料酒中含有的酵母菌能幫助将豬肉中的腥味去除掉,而且還能保證豬肉的口感。在燒豬肉之前可以先将豬肉放在鍋裡加入茶葉包煮熟。茶葉中含有的茶多酚能幫助将豬肉中的腥味很好的去除掉,而且茶葉還能幫助吸收部分的油脂,這樣燒出來的紅燒肉會更加的容易熟而且還能入味。

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