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雞蛋放了5個月還能吃嗎

知識更新时间:2024-09-30 20:44:02

　　雞蛋放了5個月不能吃了，雞蛋是有保質期的，即使是寒冷的冬季，雞蛋也不能長時間存放，一般冬季室内常溫下雞蛋能放15天左右，夏季室内常溫下為10天左右。

　　根據研究表明：一般情況下，冰箱的溫度在2-5℃。在溫度2-5℃的情況下，雞蛋一般能放1個月左右。

　　鮮蛋在存放過程中須注意：鮮蛋與生姜、洋蔥不能擺在一起，因為蛋殼上有許多小氣孔，生姜、洋蔥的強烈氣味會鑽入氣孔内，加速鮮蛋的變質，時間稍長，蛋就會發臭。

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