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冰凍的加拿大甜蝦如何煮才好吃啊

知識 更新时间:2024-08-20 00:09:48

食材:

凍甜蝦10隻、姜3克、蔥1小把、烹調油30毫升、料酒5毫升;

蘸汁:生抽、醋、香油、姜末各3克;

烹饪步驟:

1、将蔥切成小段,再将姜切片;

2、燒一鍋開水,水開後,倒一點兒料酒,再放上切好的蔥姜;

3、把烹調油加在鍋中;

4、将不化凍的蝦直接下鍋煮;

5、将蝦煮熟後撈出,配上蘸汁即可。

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