1、綠豆糖水屬于甜品菜譜,主要原料是綠豆和海帶;工藝是煮,制作簡單!
2、原料:綠豆;配料:海帶;調料:陳皮,冰糖。
3、将海帶放入水中泡開,然後切片;
4、放綠豆泡一下,洗幹淨;将陳皮在水中泡一下;
5、将材料一起下鍋,剛開始要用大火煲,水開後改小火;
6、半小時後把火調到最低檔,維持水沸即可,把飄上來的綠豆皮撈起來;
7、再過半小時後,出鍋,加冰糖即可食用。
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