tft每日頭條

 > 知識

 > 澳門碗仔翅的制作方法

澳門碗仔翅的制作方法

知識 更新时间:2024-11-22 23:25:21

  1、 香菇溫水泡發,粉絲冷水泡軟,切成6厘米長的段,馬蹄粉用50毫升涼水調成芡汁,大火煮開鍋中水放入雞胸煮熟,大概10分鐘左右,撈出晾涼用手撕成細絲;

  2、 煮鍋中倒入高湯,大火煮開後,加入雞絲,冬菇絲,粉絲段;

  3、 再次煮開後淋入芡汁攪拌均勻;

  4、 沸騰後将調好的蛋液淋入鍋中,等形成蛋花後用湯勺輕輕推散;

  5、 淋入麻油,老抽即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved