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做糖藝熬糖的比例是多少

知識 更新时间:2025-01-27 01:20:23

冰糖、水比例是1比1;

做法1、水煮沸後加入冰糖,并持續攪拌;

2、煮至金黃色後小火;

3、找一塊塑料切菜闆,必須是塑料的;

4、用勺子将糖漿放在塑料切菜闆上,畫出圖案,并拿木簽子放到糖漿上;

5、涼後拿小刀把糖畫從塑料切菜闆上切下即可。

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