1、秋葵去蒂,清洗幹淨,瀝淨水分備用。
2、秋葵一個一個地切成兩瓣,這樣更易于入味。
3、鍋中加入适量的水燒開,倒入切好的秋葵,焯水3分鐘。
4、焯水後再過一下涼水,瀝掉水分。
5、盤子加入适量的味極鮮,再加入一勺白糖和一勺蚝油,攪拌均勻。
6、秋葵放進調料中,使調料充分地裹附在每一個秋葵上即可上桌食用。
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