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蘿蔔豆腐粉條怎麼做

知識 更新时间:2025-02-07 09:10:40

  一.主料:

  酸蘿蔔一根、毛豆腐一塊。

  二.輔料:

  蔥2段、花椒粉适量、食鹽5克。

  三.步驟:

  1、蘿蔔去皮切絲,備用。

  2、豆腐切塊,備用。

  3、地瓜粉洗淨,浸泡1小時。

  4、鍋中油熱後,加入蔥花。

  5、添上水,加入蘿蔔絲,水開後加入豆腐、粉絲、食鹽及花椒粉,小夥炖10分鐘,出鍋即可食用。

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