菏澤牡丹:史上也稱曹州牡丹,以其花大、色豔、型美、香濃而“甲海内”。菏澤牡丹的特點是枝挺拔有緻,葉繁茂多姿,花雍容華貴,被譽為觀賞牡丹之上品。菏澤木瓜:菏澤四大特産之一,主要産于菏澤市的趙樓、李集、蘆固堆、觀花園等村,是一種薔薇科落葉灌木、幹高一丈許,每年開花結果。巨野彩蛋:由民間畫師精心構思,在禽蛋殼上繪制山水花卉,鳥獸魚蟲,仕女人物等圖案,制成裝飾品和聖誕用品。青猾皮:青山羊羊羔生下後1至3天内宰剝加工制成的毛皮,稱猾子皮。因其色青故叫青猾皮,以其毛呈卷曲狀,柔軟輕薄,有較好的保暖性,制作裘服為上等原料。曹州耿餅:系用菏澤市耿莊的鏡面柿、旋去皮、日曬、捏制而成的柿餅。菏澤古為曹州,故稱為曹州耿餅是山東傳統的名特産。耿餅肉質細韌,色澤橙黃,霜多無核,入口無核、入口成漿,味醇涼甜。
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