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橘子沒爛但變味了能吃嗎

知識 更新时间:2024-10-15 04:20:50

橘子沒爛但變味了不能吃。橘子是一種酸性的食物,在橘子放久了後,内部會發生很多化學的反應,變味了,每個小的個體都會有酒精的生成,隻是微量的,每個肉粒的反應速度不一樣,所以就會先有股酸味,會有一些有害物質生成。

橘子生長環境溫度橘子果樹生長發育、開花結果與溫度、日照、水分(濕度)、土壤以及風、海拔、地形和坡向等環境條件緊密相關,這些條件影響最大的是溫度。即使差異0.5℃的氣溫有時會出現截然不同的結果。橘子果生長發育要求12.5~37℃的溫度。秋季花芽分化要求晝夜溫度分别為20℃左右和10℃左右,根系生長的土溫與地上部大緻相同。

過低的溫度會使橘子果受凍,甜橙-4℃,溫州蜜柑-5℃時會使枝葉受凍,甜橙-5℃以下,溫州蜜柑-6℃以下會凍傷大枝和枝幹,甜橙-6.5℃以下,溫州蜜柑-9℃以下會使植株凍死。

稍耐蔭,喜溫暖濕潤的氣候,不耐寒,氣溫低于-8℃時,發生凍害,适生于深厚肥沃的中性至微酸性的砂壤土。

光照柑橘是耐陰性較強的樹種,但要優質豐産仍需好的日照。一般年日照時數1200~2200小時的地區均能正常生長。如日照好、熱量豐富的華南與日照少的重慶柑橘産區相比:果實糖含量高、酸含量低,糖酸比高。

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