大家好,今天給大家介紹一下,帶魚罐頭的做法。一起來看看吧。
首先,清洗并切段帶魚,準備調味料(冰糖,肉皮沒有入鏡)
現在起鍋燒油,将帶魚煎至金黃色
接下來,我們煎制兩面金黃即可撈出備用
然後,準備一碗排骨湯
将排骨湯倒入高壓鍋中,加冰糖調味,炸好的帶魚。
添加一塊豬肉皮,(魚煮熟并冷卻後會有罐裝凝膠湯)
上部蒸汽壓力閥持續20分鐘(此時間取決于您自己的壓力鍋的情況)
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