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青椒怎麼吃

知識 更新时间:2024-08-31 05:29:53

  青椒可以做青椒炒肉片,青椒木耳炒肉,炒雞蛋青椒,青椒蟹味菇炒肉,青椒胡蘿蔔片炒熟五花肉片,青椒胡蘿蔔肚片,青椒胡蘿蔔片炒肥腸,青椒洋蔥炒雞蛋肉片。

  青椒果肉厚而脆嫩,維生素C含量豐富。青果含水分93.9%左右、碳水化合物約3.8%,紅熟果含維生素C最高可達460毫克。可涼拌、炒食、煮食、作餡、腌漬和加工制罐,制蜜餞。

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