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幹豆腐卷金針菇怎麼炖

知識 更新时间:2024-08-31 21:19:36

  準備材料:

  幹豆腐1張,金針菇100克,油少許,燒烤醬半碗,孜然少許,芝麻少許。

  方法步驟:

  1、金針菇去根,用清水洗淨,瀝幹水分備用;

  2、幹豆腐切條;

  3、将适量的金針菇放在切好的幹豆腐上,卷号,用竹簽固定;

  4、熱鍋添油,放入幹豆腐卷金針菇,煎至兩面金黃,撈出;

  5、刷上一層燒烤醬,撒入适量孜然和芝麻即可。

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