原料:臘肉、紅菜苔、蒜苗、幹辣椒。
做法:
1、準備紅菜苔和蒜苗;
2、紅菜苔洗淨用手掰成段;
3、辣椒、蒜苗切段;
4、熱好鍋後,倒入臘肉翻炒;
5、待肥肉透明加入紅菜苔;
6、炒至紅菜苔熟;
7、加入幹辣椒;
8、炒至辣椒香味溢出;
9、加入蒜苗翻炒至熟即可。
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